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バーテンダーの仕事

お酒が好きで夜に強い人におすすめのアルバイトが、バーテンダーです。バーテンダーは、カクテルなどの様々な洋酒を、お客さんの注文によって作る仕事です。そのため、あらゆるカクテルの作り方を習得し、世界中の酒の知識を勉強しないと勤まりません。

可能であればバーテンダー養成のための専門学校に通うのがベストですが、副業であればバーテンダーの見習いからはじめれば良いと思います。最初はグラス洗いなど、下働きをしながら勉強することができます。

勤務時間は夕方から深夜までです。立ちっぱなしになるので、慣れていない人は始めのうちは大変だと思います。接客も大切な仕事の一つであり、控えめで丁寧な応対や、スマートな気づかいが求められます。

バーテンダーの収入はお店によってさまざまですが、見習いのうちはあまり高い時給は期待できません。一流のバーテンダーになれば、他のアルバイトよりも高い時給、給料を期待できます。

勤務時間については、たいていのお店は夜7時〜深夜閉店までです。特に金、土が混むので、週末の夜時間がある人にとってはおすすめの仕事です。

バーテンダーになるためには、お酒の作り方に詳しくなければいけません。カクテルの作り方の本などで知識を深め、またいろいろなお店に通っていろんなカクテル、そしてバーテンダーさんを見て勉強しましょう。

日本バーテンダースクールのような専門学校に通い、技術を習得したほうが、即戦力として雇ってもらいやすいです。

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